♦ این مقدار برای ۶-۷ نفر کافیست.

مواد لازم:

طرز تهیه:

• مواد داخلی سالاد را با ۴ قاشق مایونز مخلوط کنید.

• داخل ماهیتابه مناسبی را با کیسه فریزر بپوشانید.

• مواد را داخل ماهیتابه ریخته و با قاشق کمی فشار دهید.

• سالاد را داخل ظرف سرو برگردانده و کیسه فریزر را بردارید.

• روی سالاد را با کلم برگ خرد شده بپوشانید.

• اطراف سالاد را با خیار و هویج ورقه شده یک در میان بپوشانید.

• با قالب فلزی باقیمانده هویج ها را قالب زده و به شکل مورب مطابق تصویر روی سالاد قرار دهید.

• از پوست خیار برگ های مطابق تصویر برش دهید.

• برگها را کنار گلها ، به صورت مورب ثابت کنید.

• وسط هر گل یک عدد نخود فرنگی قرار دهید.

• روی سالاد را با کیسه فریزر پوشانده و تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید.

• سس سالاد را با نمک و فلفل و آب لیمو مخلوط کرده و موقع سرو روی آن بریزید.

در این جا نمونه هایی از آموزش تزئین دستمال سفره های شیک را به صورت تصویری نشان می دهیم .

تزئین دستمال سفره های شیک

تزئین دستمال سفره های شیک

تزئین دستمال سفره های شیک

تزئین دستمال سفره های شیک

تزئین دستمال سفره های شیک

تزئین دستمال سفره های شیک

تزئین دستمال سفره های شیک

تزئین دستمال سفره های شیک

تزئین دستمال سفره های شیک

تزئین دستمال سفره های شیک

منبع :

در صورتی كه در منطقه ای با آب و هوای سرد زندگی می كنید و می خواهید گه این گلدان را در فضای بیرونی منزل بگذارید گلهای پاییزی كه در برابر سرمای هوا مقاوم هستند را بكارید .

•  
•  
•  
• وقتی كه می خواهید تخمه های داخل كدو را خارج نمایید ابتدا در زیر دستتان یك تكه روزنامه پهن كنید تا مجبور به تمیز كاری نشوید . برای درآوردن تخمه ها می توانید از یك قاشق بزرگ با اسكوپ هایی كه برای سرو بستنی كاربرد دارد استفاده نمایید . اما اگر از اسكوپ های مربوط به باغبانی كه لبه های دندانه ای دارند استفاده نمایید به مراتب بهتر خواهد بود . بدین وسیله می توانید قسمتی از گوشت كناره ها را هم بكنید  و داخل كدو را كاملا ً خالی نمایید .
•  

• گوشت زیر لبه حفره را بتراشید تا گلدان قلمه در كدو راحت تر جا گیرد .  هم چنین در این مرحله می توانید ته گلدان قلمه را بالاتر از حفره ای كه در كدو تنبل ایجاد كرده اید نگه دارید تا دریابید نیازی هست كه حفره را عریض تر نماید یا نه 

• حالا کدو را برگردانده و در ته آن سوراخی ایجاد كنید تا آبی كه به گلدان می دهید از این حفره خارج شود و مانع از گندیدن كدو و خشك شدن گل گردد .
•  
•  
• 
•  
•  
• سعی نمایید تا گلدان قلمه را در داخل حفره قرار دهید . شاید لازم باشد تا مقدار دیگری از گوشت داخل كدو را بكنید تا گلدان راحت تر در داخل كدو جای گیرد .
•  
•  
•  
•  
•  
•  
•  
• با توجه به اینكه هر نوع گیاهی به میزان خاصی از آب و نور نیاز دارد دستورالعملهای خاص در مورد میزان آب و نور گیاه مورد نظر كه در كدو كاشته اید را رعایت نمایید در صورتی كه كدو را در معرض نور شدید قرار ندهید مدت زمان ماندگاری و تازه و شاداب ماندن آن افزایش خواهد یافت .
•  
•  
•